Sertésekben a bélegészség alapjaiban határozza meg az általános egészségi állapotot, és a sertéstartás jövedelmezőségét. Bélegészség alatt a bélnyálkahártya, azaz a beleket borító réteg erősségét és működőképességét értjük. Ez az a barrier, ami elválasztja a szervezetet a külső környezettől, és akkor működik megfelelően, ha a teljes bélrendszer egészséges.
A bélnyálkahártyának több fontos szerepe is van. Először is, az egészséges bél képes csak megakadályozni, hogy a kórokozók bejussanak a bél üregéből a szervezetbe. Ha nem egészséges a bél, a bél üregéből a szájon át felvett baktériumok vagy paraziták be tudnak jutni a keringésbe, szisztémás fertőzést okozva. De a bélegészség legalább ilyen fontos a szervezet tápanyagokkal való ellátásában is. Az egészséges emésztőtraktusban zökkenőmentesen zajlik az emésztés, a felszívódás, a szekréció és a transzport, így a sertés ki tudja használni a takarmány táplálóanyag-tartalmát.
A bél egészsége: Miért fontos?
Ha a bél nem egészséges, az állat fogékonyabbá válik a fertőző betegségekre. Ha nem tökéletes a bél egészsége, hasmenés alakulhat ki és a sertések fogékonnyá válnak a legkülönbözőbb fertőzésekkel, például a colibacillózissal, a rotavírus- és a Salmonella-fertőzéssel, illetve a kokcidiózissal szemben. Ha felbomlik a bélnyálkahártya barrierjeinek épsége, a béltartalomban normál körülmények között jelen lévő kórokozók át tudnak jutni a bélfalon, a szervezetbe bejutva pedig komoly betegségeket okoznak.
Ha nem egészséges a bél, akkor a sertés nem tudja megfelelően emészteni a takarmányban lévő tápanyagokat, illetve azok nem tudnak felszívódni. Az ilyen állatokban romlik a takarmányértékesítés, több tápanyagot kell bevinni, hogy a kívánatos súlygyarapodást elérjék, mivel beleikben nem megy végbe megfelelően az emésztés és felszívódás. A magasabb takarmányértékesítés negatívan befolyásolja a sertéstartás jövedelmezősége és fenntarthatósága mellett az állatok egészségét és jóllétét is.
A bél egészségének támogatása sertésekben
Sertéstartóként több módon is támogathatja állományában a bélegészséget.
A termelés minden szakaszában alkalmazzon olyan tartástechnológiai elemeket - pl. fertőtlenítés, dolgozók mozgásának korlátozása és all in/all out rendszer, amelyekkel hozzájárulhat az emésztőszervi betegségek megelőzéséhez. Amennyiben elérhető, és az ellátó állatorvos előírja, használjon vakcinákat a gyakoran előforduló, emésztőszervi megbetegedéseket kiváltó kórokozók ellen. A fiaztatón tegyen proaktív lépéseket az E. coli, a Clostridium perfringens (A és C típus), a Clostridium difficile, a sertés epidémiás hasmenésének vírusa, a rotavírus és a kokcidiózis ellen, ha ezek a kórokozók jelen vannak a telepen. A választás után és a hízlalás alatt kérje állatorvosa segítségét a szalmonellózis, a sertésdizentéria, az ileitis és az orsóférgesség elleni védekezéshez. Határozzák meg, hogy milyen rendszerességgel végeznek bélsár- és vérvizsgálatot a helyes diagnózis felállítása érdekében. A fenti fertőző betegségek mindegyike negatívan hat a bél egészségére, aminek következtében az állománya fogékonyabbá válik más fertőző betegségekkel szemben, és el fognak maradni a súlygyarapodásban is.
Ha megjelenik egy emésztőszervi fertőzés, a korai felismerés mellett a pontos diagnózis felállítása és a kezelés a legfontosabb lépések. Ha időben fellépünk a fertőzéssel szemben, minimalizálni tudjuk a klinikai tüneteket, a másodlagos fertőzések kockázatát és annak valószínűségét, hogy a fertőzés tovaterjedjen az állományban. Az emésztőszervi fertőzések gyors leküzdésével javul a bél egészsége, maximalizálható a takarmányértékesítés és a jövedelmezőség.
Ne feledje, a bélegészség nem csak a klinikai megbetegedések megakadályozásában játszik szerepet, hanem minimalizálja a szubklinikai betegség előfordulását is és maximalizálja a takarmányértékesítést és a profitot.
- Gresse R et al. (2017) Gut Microbiota Dysbiosis in Postweaning Piglets: Understanding the Keys to Health. Trends in Microbiology, Vol.25, No 10
- Heo JM et al. (2013) Gastrointestinal health and function in weaned pigs: a review of feeding strategies to control post-weaning diarrhoea without using in-feed antimicrobial compounds. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 97, 207-237